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英名 |
Thyme |
学名 |
Thymus vulgaris |
和名・別名 |
タチジャコウソウ |
科名 |
シソ科 |
使用部位 |
葉/ホール |
原産国 |
スペイン |
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英名 |
Thyme |
学名 |
Thymus vulgaris |
和名・別名 |
タチジャコウソウ |
科名 |
シソ科 |
使用部位 |
葉/ホール |
原産国 |
イタリア |
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殺菌作用があり、風邪の季節に
お勧めのハーブです! |
タイム茶は薬効に優れた飲み物として、昔から広く飲まれています。キリッとしたすがすがしい香りと、ほろ苦い風味が特徴で、
風邪やのどの痛みを鎮めるのに効果的です。また呼吸器系に対して抗菌作用があるので、痰を取り除き、アレルギー性鼻炎を緩和します。さらに消化を促して食欲を増進させ、胃腸の働きを活発にしたり、頭痛やうつ病などの神経系の疾患や疲労の回復に役立ちます。
ドライは香りが強く、それだけでは飲みにくい時は、他のハーブとブレンドしましょう。ただしのどが痛いときは2倍の濃さのハーブティーでうがいをするのが効果的です。
殺菌や防腐効果に優れているため、ソーセージやピクルス、ソースといった保存食に利用されます。
刺激のある香りは肉、魚、野菜などどんな食材とも相性が良く、 熱を加えても香りが変わらないので、煮込み料理にも適します。
商品名 |
定価(税別)
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HL価格
(税込み) |
減農薬タイム10g |
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\250 |
減農薬タイム100g |
\900 |
\720 |
減農薬タイム500g |
\3.600 |
\2.880 |
減農薬タイム1kg |
\6.000 |
\4.800 |
有機タイム100g |
\1.680 |
\1.512 |
有機タイム1kg |
\14.175 |
\12.757 |
◆ブレンドの際相性の良いハーブ
ローズレッド、レモンバーベナ、ラベンダー、ペパーミント、セージ、マロウブルー
◆オススメの飲み方
癖のあるその味わいは、慣れてくると病みつきになる方も多いようです。
喉をいたわるブレンドとして、タイム、マロウブルー、ペパーミントのブレンドがお勧め。 |