ハーブ、ハーブティー専門店:ビタミン&ティーマート『ザ・ハートランド』
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タイム



ハーブ、ハーブティー専門店:タイム
英名 Thyme
学名 Thymus vulgaris
和名・別名 タチジャコウソウ
科名 シソ科
使用部位 葉/ホール
原産国 スペイン

英名 Thyme
学名 Thymus vulgaris
和名・別名 タチジャコウソウ
科名 シソ科
使用部位 葉/ホール
原産国 イタリア
殺菌作用があり、風邪の季節に
お勧めのハーブです!

タイム茶は薬効に優れた飲み物として、昔から広く飲まれています。キリッとしたすがすがしい香りと、ほろ苦い風味が特徴で、 風邪やのどの痛みを鎮めるのに効果的です。また呼吸器系に対して抗菌作用があるので、痰を取り除き、アレルギー性鼻炎を緩和します。さらに消化を促して食欲を増進させ、胃腸の働きを活発にしたり、頭痛やうつ病などの神経系の疾患や疲労の回復に役立ちます。
ドライは香りが強く、それだけでは飲みにくい時は、他のハーブとブレンドしましょう。ただしのどが痛いときは2倍の濃さのハーブティーでうがいをするのが効果的です。

殺菌や防腐効果に優れているため、ソーセージやピクルス、ソースといった保存食に利用されます。
刺激のある香りは肉、魚、野菜などどんな食材とも相性が良く、 熱を加えても香りが変わらないので、煮込み料理にも適します。


商品名 定価(税別)
HL価格
(税込み)
減農薬タイム10g   \250
減農薬タイム100g \900 \720
減農薬タイム500g \3.600 \2.880
減農薬タイム1kg \6.000 \4.800
有機タイム100g \1.680 \1.512
有機タイム1kg \14.175 \12.757

◆ブレンドの際相性の良いハーブ
ローズレッド、レモンバーベナ、ラベンダー、ペパーミント、セージ、マロウブルー

◆オススメの飲み方
癖のあるその味わいは、慣れてくると病みつきになる方も多いようです。
喉をいたわるブレンドとして、タイム、マロウブルー、ペパーミントのブレンドがお勧め。

ハーブティーの楽しみ方

ハーブティーの楽しみ方(入れ方
ティーポットにハーブティー小さじ1〜2杯を入れ 熱湯を注いで待つこと3〜5分、 茶漉しで漉しながら、カップに注げば出来あがりです

ハーブティーは煮出すものではありません


本格的ハーブティーの楽しみ方
(ハーブティーの入れ方はコチラ)

 

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