100％国産黒大豆茶ティーバック　アントシアニン・ポリフェノール【Mハートランド】スペシャル価格！

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国産黒大豆茶ティーバック

工場直結ならではの低価格！
化粧箱などの経費を削減し、価格をグーンと抑えました

国産の大豆は全体のわずか５％

その希少な黒大豆だけで作った「黒大豆茶」です

商品名	国産黒大豆茶
原材	丹波黒大豆　１００％
内容量	3ｇ×30ＴＢ×１個
価格（税別）	\1,890
販売価格（税込）	\1,000
内容量	3ｇ×30ＴＢ×5個セット
価格（税別）	\9.450
販売価格（税込）	\4.780

黒豆とは、日本人なら誰もが知っている大豆の仲間で、マメ科に属し日本各地で栽培される1年草です。

原産地には様々な諸説があり、中国原産説が一般的です。

おせち料理によく入っている黒豆ですが、実はあの黒さに素晴しい栄養が隠されてます。

黒い皮には、「アントシアニン」という色素が多く含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で、黒豆以外にも、ブルーベリー、ブドウ、アジサイなどに含まれています。

【黒大豆茶の飲み方】

（急須の場合）　
150cc～200ccのお湯にティパックを入れ、5分蒸らして召し上がりください。

（煮出す場合）　
水500ｃｃの中にティーパック2～3パックを入れ､沸騰したら弱火にして約10分煮出して下さい｡

ホットでもアイスでもおいしくお召し上がりいただけます。


黒豆とは、日本人なら誰もが知っている大豆の仲間で、マメ科に属し日本各地で栽培される1年草です。原産地には様々な諸説があり、中国原産説が一般的です。おせち料理によく入っている黒豆ですが、実はあの黒さに素晴しい栄養が隠されてるんです。黒い皮には、「アントシアニン」という色素が多く含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で、黒豆以外にも、ブルーベリー、ブドウ、アジサイなどに含まれています。アントシアニンは抗酸化作用や、皮膚のコラーゲン同士の結びつけを強くする働きがあります。女性に限らず、すべての人に摂取していただきたい栄養素です。ちなみに・・・鉄鍋を使って黒豆を煮ると、アントシアニンが鉄イオンと結合して、豆の色を鮮やかに煮ることができます♪ また、種子（マメですね）には、黄豆、黒豆、青豆といつくかの色があります。黄豆は一般的に大豆と呼ばれ、醤油、豆腐、納豆、味噌など、広く食材として使われてます。日本人的な食生活は、当然、和食ですが、大豆製品は和食にとって欠かせない素材ですよね！青豆はあまり聞きなれませんが、きな粉の素になったり、煮豆にも使われたりしますよ。

えっ！　枝豆も大豆なの？そうなんです、　枝豆も大豆の仲間なんです！品種改良で食べやすくした黄豆を成熟する前に摘み取ったものが、枝豆になるんですね。夏にはキンと冷やしたビールと塩味の効いたエダマメ！最高
大豆を直接食べる国は珍しい？日本では豆腐や納豆、煮豆のように、食用として当たり前に利用しますが、世界的に見ると実は珍しいんです。海外では主に大豆は油を採るための材料ということで、食用ではなく油糧種子として扱わます。実は日本でも大豆消費量の約8割を油脂用として使っていて、食用として使われているのは、なんと2割だけなんです。
大豆はこんなにスゴイ！大豆は畑の肉！？「大豆は畑の肉」って言われますが、その理由はたんぱく質の含有量に由来します。 100グラム中の含有量だけで比較しますと、何と牛肉の1.5倍も含んでるんです！しかも植物性。動物性が気になる方にオススメです♪

大粒の豆と小粒の豆、どちらがいいというワケではなく、それぞれに良いところがあります。
大粒の黒豆と言えば、丹波の黒豆が有名です。大粒黒豆は、1粒1粒の歯ごたえがしっかりとしていて、煮豆にするとふっくらとした食感を楽しめます。ちなみに、当ショップの国産黒豆茶も丹波産の大黒豆を使用していますよ。

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